Foto oben: Einer der Spezialisten bei Daume: Gerrit Scheck weiß alles über Messer, den richtigen Umgang und die Pflege.
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DAUME. Jetzt ist die richtige Zeit, um wieder etwas Fantastisches in der Küche zu zaubern. Das gelingt am besten mit dem optimalen Equipment. Da ist eine fundierte Beratung mehr als hilfreich. In Bergisch Gladbach ist das Spezialisten-Team von Daume in Schildgen eine sehr gute Adresse.
Magische Düfte strömen derzeit aus vielen Küchen, Gerichte und Backwaren mit nahezu übersinnlichen Geschmacksnoten kommen auf die Esstische, an den Herden und Öfen der Stadt wird wieder gezaubert. Da fragt man sich oft schon nach dem ersten Bissen: „Wie gelingt denen das?“ Eine Antwort liefert Dorothea Wahle von Daume in Schildgen: „Die passende Pfanne, der optimale Topf oder das für den Zweck passendste Messer in Kombination mit der richtigen Anwendung machen oft den entscheidenden Unterschied. Unser Team weiß da gut Bescheid, ist speziell geschult und hat richtig Lust auf die Kundenberatung.“
Edelstahl, Guss, die Antihaftversiegelte oder eine mit Keramikbeschichtung? Schon bei der Auswahl der Pfanne kann man vieles richtig machen, wenn man das entsprechende Know-how hat. Das hat das Spezialisten-Team von Daume und gibt es gerne weiter. „Wir nehmen uns mit Freude Zeit für die ausführliche Beratung, denn wir brennen dafür, dass unsere Kunden mit dem passenden Produkt nach Hause gehen und lange Freude daran haben“, so Wahle.
Den Gussbräter wählt man für deftig Geschmortes, den Edelstahltopf zum Beispiel für knackiges Gemüse, vom Daume-Team bekommt man während der Beratung sogar Tipps, wie es richtig gelingt. Oder wie man die Klinge des edlen Damast-Messers wieder scharf bekommt. Wahle: „Ob hochwertigste Waren für den ambitionierten Hobbykoch oder die Ausstattung für junge Menschen in ihrer ersten Wohnung – wir haben alle Segmente in unserem Portfolio“. Backfreunde sollten samstags bei Daume vorbeischauen. Da wird das Geschäft zur Backstube, für die Kunden wird gebacken, dazu gibt es feinste Kaffeespezialitäten aufs Haus.
